Una de las recomendaciones más repetidos y compartidos por los expertos en todo el mundo, tiene que ver con mencionar que en la alimentación es una de las bases tanto para la belleza natural, como para la salud. De esta manera, es muy importante que se vigile el tipo de alimentos que se llevan a la boca.
Teniendo cuenta lo anterior, en este caso compartimos la receta de nachos con chile, una preparación que quizá en un primer momento no puede parecer complicada para la mayoría de las personas, pero que siempre permite agregar nuevos ingredientes o realizar nuevas técnicas, para mejorar su sabor.
Receta de nachos con chile
Una receta de nachos es siempre bien recibida por todos. Compartimos un plato para compartir con amigos y familia.
Ingredientes de la receta de nachos con chile
- 500 gramos de carne molida de res para el Chile.
- Dos cucharadas de aceite de oliva para el Chile.
- Media taza de cebolla morada picada finamente para el Chile.
- Dos cucharadas de ajo en polvo para el Chile.
- Dos cucharadas de paprika para el Chile.
- Media taza de pimiento verde en cubos pequeños para el Chile.
- Una taza y media de puré de tomate para el Chile.
- Una cucharada de orégano para el Chile.
- Una cucharada de comino para el Chile.
- Cantidad al gusto de pimienta para el Chile.
- Cantidad al gusto de sal para el Chile.
- Cantidad suficiente de cebollín picado finamente para la decoración.
- Cantidad suficiente de crema para la decoración.
- Cuatro tazas de totopo.
- Dos chiles jalapeños encurtidos para la decoración.
- Un frasco de salsa de guacamole.
- Media taza de tomate en cubos medianos para la decoración.
Preparación de la receta de nachos con chile
- El primer paso consiste en calentar una sartén con aceite de oliva. Al estar caliente añada la cebolla para sofreír. Agregue la carne molida para cocinar por cinco minutos. Después sigue el pimiento verde, el ajo en polvo, la paprika, el puré de tomate y ya en ese momento puede mezclar para cocinar por 10 minutos. Sazone con pimienta y sal. Reserve muy bien.
- En una charola debe ubicar los totopos para añadir el Chile. Se debe decorar con el tomate en cuadros, la crema, cebollín y para terminar la salsa de guacamole. Acompañe con salsa de queso.
- Para las personas que lo prefieran, se puede añadir al chile media taza de frijoles cocidos.