Es posible que las personas encuentran interesadas en aprender un poco más sobre cosmética facial, pero lo anterior no significa que en la alimentación deje de ser un asunto relevante para que se puedan obtener los resultados deseados en términos estéticos.
En este caso, se comparte la receta de verduras a la crema, una excelente oportunidad para poder dar un toque distinto a los vegetales en las comidas y que también funciona bastante bien como guarnición para una cena especial.
Receta de verduras a la crema
Se recomienda que esta receta de verduras a la crema se use como un plato para acompañar otras preparaciones en las que se use de res o pollo. Se trata de una opción muy fácil de preparar y que va a ser del agrado de todos por el queso derretido. Se sugiere evitar cocinar en exceso las verduras.
Ingredientes de la receta de verduras a la crema
- Un diente de ajo.
- Una taza y un cuarto de queso crema en cubos.
- Un cuarto de cebolla.
- Una taza de crema ácida.
- Tres cucharadas de chile chipotle adobado.
- Un cuarto de taza de media crema.
- Un cuarto de taza de leche.
- Media taza de cebolla en tiras para las verduras.
- Dos cucharadas de mantequilla en cubos para las verduras.
- Una taza de champiñón rebanado para las verduras.
- Una taza de tomate en tiras para las verduras.
- Una taza de calabaza en medias lunas para las verduras.
- Una cucharada de orégano para las verduras.
- Una taza de brócoli precocido para las verduras.
- Cantidad al gusto de sal para las verduras.
- Cantidad al gusto de pimienta para las verduras.
- Una taza de queso manchego para las verduras.
- Un cuarto de taza de perejil picado para las verduras.
- Perejil suficiente para la decoración.
Preparación de la receta de verduras a la crema
- Se empieza por licuar el queso crema con ajo, cebolla, media crema, crema ácida, leche y chile chipotle hasta mezclar muy bien.
- En una cacerola a fuego medio se tiene que derretir la mantequilla para sofreír la cebolla. Incorpore tomate, calabaza y cocine por unos minutos para agregar champiñones, orégano, brócoli y crema. Sazone con perejil, sal y pimienta. Añada el queso manchego y mantenga a fuego bajo buscando que se derrita.
- Lo último por hacer en este caso es servir en un plato hondo para finalmente decorar con el perejil picado.