Receta de pollo empapelado al limón

Receta de pollo empapelado al limón

Las recetas con carne son en términos generales un grupo que tiene un gran interés por parte de las personas que recién están empezando a involucrarse con el sector de la astronomía. Ahora bien, una de las ventajas que tiene la cocina, es que siempre es posible ser muy creativos y hacer uso de todo tipo de ingredientes.

En este caso particular, compartimos la receta de pollo empapelado al limón, una excelente oportunidad para comer algo sano, rápido y que va a ser del agrado de todos. Tenga en mente que las recetas con pollo, por lo general son muy bien recibidas y gozan de ese sabor que quizá con otros ingredientes no se puede conseguir.

Receta de pollo empapelado al limón

Para las personas que estén cuidando su alimentación o que simplemente busquen un plato con el que se pueda comer algo sano y rápido de preparar, esta es una receta perfecta. Una de sus ventajas es que todos sus ingredientes son de bajo coste y el sabor final es muy jugoso.

Ingredientes de la receta de pollo empapelado al limón

Una de las razones más importantes por las que se suele dar una oportunidad a la receta de pollo empapelado de limón, tiene que ver con la facilidad de adquirir sus ingredientes. Es más, por lo general, lo que se necesita se va a tener a disposición como parte de la despensa regular. Finalmente, es una receta de bajo coste, pero que tiene un sabor excepcional. Vale la pena darle una oportunidad.

  • Una zanahoria.
  • Media cebolla.
  • Dos limones amarillos.
  • Una calabaza.
  • Seis piernas de pollo.
  • Dos limones verdes.
  • Una cucharadita de tomillo seco.
  • Dos hojas de laurel.
  • Cantidad al gusto de pimienta.
  • Cantidad al gusto de sal.
  • Una cucharada de aceite de oliva.
  • Media taza de caldo de pollo.
  • Cantidad suficiente de arroz para acompañar.

Preparación de la receta de pollo empapelado al limón

  • El primer paso por dar consiste en cortar con la ayuda de un cuchillo la cebolla, la calabaza, la zanahoria y los limones.
  • Para proceder, coloque en papel aluminio el pollo, para acomodar enzimas de limón, las verduras, el laurel, el tomillo y después sazonar con aceite de oliva, sal y pimienta. Cierre.
  • El siguiente paso es colocar en una sartén caliente y añada el caldo de pollo. Tape para cocinar por 25 minutos a fuego medio.
  • Pase a servir y acompañar con arroz.

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