Somos muy conscientes que en la época contemporánea las recetas de comida saludable y fácil tienden a ser las preferidas de la mayoría de las personas, ya que el interés por cumplir con un plan de alimentación saludable y de alta calidad es una preocupación muy compartida por muchos. De todas maneras, en ocasiones vale la pena dar una oportunidad a otro tipo de preparaciones.
En esta ocasión compartimos la receta de helado de gelatina, un postre que no necesita de muchos conocimientos en la cocina y que nos garantiza un muy buen sabor.
Receta de helado de gelatina
Es una receta de postre que va a sorprender a todas las personas por los sencillas y rápidas de hacer. En realidad, lo más importante es mezclar, congelar, batir y congelar nuevamente. Además, por la combinación de ingredientes, es perfecta para todas las edades.
Ingredientes de la receta de helado de gelatina
- Una taza de agua caliente para el helado de chicle, 250 ml.
- Una taza de agua fría para el helado de chicle, 125 ml.
- Un sobre de gelatina sabor chicle.
- Media taza de media crema para el helado de chicle.
- Media taza de leche condensada para el helado de chicle.
- Una taza de crema para batir para el helado de chicle.
- Un sobre de gelatina sabor malvavisco.
- Media taza de agua fría para el helado de malvavisco, 125 ml.
- Una taza de agua caliente para el helado de malvavisco, 250 ml.
- Media taza de media crema para el llenado de malvavisco.
- Media taza de leche condensada para el helado de malvavisco.
- Una taza de crema para batir para el helado de malvavisco.
- Cantidad suficiente de chispas de colores para la decoración.
Preparación de la receta de helado de gelatina
- Se empieza por licuar la gelatina sabor chicle con el agua caliente por dos minutos. Agregue que el agua fría lentamente, la media crema, la leche condensada y licúe por tres minutos más.
- Ahora hay que verter la mezcla en un molde de acero inoxidable para congelar por tres horas.
- En cuanto se congelen la preparación anterior, debe batir hasta deshacer y después añadir lentamente la crema para batir. Siga batiendo por cinco minutos. Extienda sobre una charola de acero inoxidable cubierta con compresión encerado y congele durante una hora.
- Repita el proceso con la gelatina sabor malvavisco.
- Finalmente, sirva utilizando una cuchara para helado, decore, mariscos y chicles.