En el sector de la estética y belleza se habla con frecuencia del importante que seleccionar los alimentos. En este caso, compartimos la receta de un postre que encaja muy bien con todo tipo de planes de alimentación, recordando que siempre es válido darse un gusto. Se trata de la receta de gelatina keto.
Receta de gelatina keto
Esta es una receta de gelatina o la receta de un postre en la que se obtiene como resultado final un delicioso postre de frutos rojos, el cual es perfecto para las personas que se encuentran incrementando la dieta keto. Es muy bajo en carbohidratos y en azúcar.
Ingredientes de la receta de gelatina keto
- Una taza de zarzamora.
- Dos cucharaditas de stevia.
- Dos tazas de yogur griego.
- Cantidad suficiente de agua.
- 14 g de grenetina en polvo.
- Una taza de fresa.
- Una cucharadita de vainilla líquida.
- Dos cucharaditas de stevia.
- 14 g de grenetina, hidratada y fundida.
- Una taza de frambuesa.
- Dos tazas de yogur griego.
- Una cucharadita de jugo de limón.
- Dos cucharaditas de stevia.
- 14 g de grenetina, hidratada y fundida.
- Cantidad suficiente de menta para la decoración.
- Cantidad suficiente de fresa y frutos rojos para la decoración.
Preparación de la receta de gelatina keto
- El primer paso para hidratar la grenetina, consiste en colocar primero el polvo en un recipiente para mezclar con el agua hasta que se consiga una consistencia que sea semilíquida. Tiene que reposar hasta endurecer.
- Es momento de calentar la grenetina en el microondas durante 15 segundos o hasta que vuelva a ser líquida. Se tiene que repetir este paso para cada capa de la gelatina. Reserve.
- Para la preparación de zarzamora, tiene que licuar el yogur griego con zarzamora, stevia y la grenetina. Proceda a verter en el molde de gelatina para refrigerar durante 30 minutos.
- La preparación de la gelatina de fresa consiste en realizar lo mismo que en el paso anterior, pero reemplazando la zarzamora con las fresas.
- Repita los mismos pasos, pero en esta ocasión es necesario usar la frambuesa para la preparación de la gelatina de frambuesa.
- Ya es el momento de desmoldar y decorar con los frutos rojos y la menta. Disfrute de este delicioso postre.
- Una recomendación para obtener mejores resultados es evitar calentar demasiado en la grenetina porque va a explotar en el microondas. Se tiene que intentar durante lapsos de 15 segundos