Receta de galletas de chía con dip de aguacate vegano

Lo peor que puede ser una persona en una dieta diabetes es pasar hambre, por este motivo, la enfermedad no se debe comprender como una restricción a seguir disfrutando de los alimentos. Pensando en esa condición, compartimos la receta de galletas de chía con dip de aguacate vegano.

Receta de galletas de chía con dip de aguacate vegano

Esta es una receta saludable que también se puede incluir dentro de la categoría de recetas veganas, la cual va a ser una excelente opción cuando se busque un snack o pasabocas saludable y rico.

La preparación de estas galletas de chía implica entonces que se disfrute de un delicioso aderezo de hierbabuena y aguacate, el cual seguramente va a ser de su agrado. Una muy buena opción para que cuide de su cuerpo y se consienta.

Receta de galletas de chía con dip de aguacate vegano

Ingredientes de la receta de galletas de chía con dip de aguacate vegano

  • Un cuarto de taza de semilla de girasol.
  • Media taza de chía.
  • Un cuarto de taza de pepita tostada.
  • Dos cucharadas de linaza.
  • ¾ de taza de harina de amaranto.
  • Una taza con agua.
  • Dos piezas de aguacate.
  • Dos cucharadas de aceite de canola.
  • Dos cucharadas de hierbabuena.
  • Una pieza de limón.
  • Tres cucharadas de aceite de oliva.
  • Cantidad al gusto de sal y pimienta.

Preparación de la receta de galletas de chía con dip de aguacate vegano

  • Empiece por precalentar el horno a 160 °C.
  • En un recipiente debe mezclar todos los ingredientes para buscar que la semillas se hidraten. Deje reposar por 30 minutos.
  • Ahora coloque la masa en un plástico antiadherente con harina. Ahora va a cubrir con otro pedazo de plástico. Utilice un rodillo para extender con 1 mm de grosor.
  • Lo siguiente, es cortar cuadros que sean del tamaño de una galleta salada, así que esto significa que sean aproximadamente de 4 cm x 4 cm. Coloque en una charola para horno.
  • Hornee por un espacio de alrededor de 15 a 20 minutos o en su defecto hasta que se doren.
  • Para la preparación del dip, es necesario licuar el aguacate con la hierbabuena, jugo de limón y aceite de oliva. Salpimiente su comida.
  • Proceda a servir las galletas con el dip.
  • Se sugiere para la presentación de este plato, que utilice un plato extendido con el dip de aguacate en el medio. En cuanto a la masa va a quedar viscosa, lo cual es normal.
Please follow and like us:

Author: Mateo Montes

Share This Post On
468 ad
Follow by Email
Facebook
Google+
https://elrecetario.net/receta-de-galletas-de-chia-con-dip-de-aguacate-vegano">
Twitter