Cuando se consulta un personal trainer online en uno de los primeros asuntos en que se hace énfasis, es en la alimentación saludable y equilibrada, por lo cual, es necesario aprender a seleccionar los alimentos para obtener los resultados deseados.
En este caso, compartimos una receta de galleta de sartén con Nutella, la cual se puede considerar como una muy buena alternativa entre los postres, que aunque puede ser una especie de “trampa” dentro de un plan de alimentación saludable, vale la pena darle una oportunidad como un pequeño gusto.
Receta de galleta de sartén con Nutella
Ingredientes de la receta de galleta de sartén con Nutella
- Dos tazas y media de harina.
- Media cucharadita de sal.
- Media cucharadita de polvo para hornear.
- Una taza y media de azúcar.
- Una taza de mantequilla sin sal que se encuentre a temperatura ambiente.
- Una pieza de huevo.
- Suficiente aceite en aerosol para adelgazar.
- Una cucharadita de vainilla.
- Suficientes rebanadas de fresa para servir.
- Suficiente leche para acompañar.
- Seis cucharadas de Nutella.
Preparación de la receta de galleta de sartén con Nutella
- Para empezar, es necesario que usted precaliente el horno a 170 °C.
- En un recipiente debe cernir harina, el polvo para hornear y la sal. Esta combinación la debe reservar.
- En una batidora va a acremar la mantequilla con el azúcar, para añadir el huevo y la vainilla. Es necesario batir a velocidad baja. Incorpore los polvos, pero sin batir demasiado.
- Ahora debe proceder a engrasar un sartén apto para el horno con un poco de aceite en aerosol, para verter la mezcla de galleta a tres cuartas partes del sartén seleccionado. Extienda hasta que se encuentre lista, para refrigerar por 15 minutos.
- Hornee la galleta por 15 minutos. Retire del horno, para tapar con papel aluminio y hornear a 180 °C por 10 minutos más. Retire y enfríe.
- En cuanto se encuentren frías las galletas, puede cortar en rebanadas y servir.
- Cada rebanada la tiene que untar con una cucharada de Nutella utilizando los stencils que vienen en el empaque.
- Acompañe en este caso con fresas y un vaso de leche.
En relación con la presentación de este plato, lo puede servir en rebanadas, acompañadas con fruta a un lado y el vaso de leche. Recuerde no llenarse demasiado sartén con la mezcla, pues en caso contrario va a terminar por desbordarse y afectará el proceso.