Receta de ensalada de papas con finas hierbas

Al consultar cualquier centro de salud con el ánimo de recibir instrucciones sobre alimentación o una dieta saludable, es muy probable que en uno de los primeros asuntos en que se preste atención, sea en la inclusión de recetas de ensaladas en la vida cotidiana, ya que son muy importantes para el buen funcionamiento del cuerpo.

Teniendo en cuenta que por lo regular la mayor parte de las personas no conocen demasiadas recetas deliciosas de ensaladas o tan siquiera una variedad al menos aceptable para poder elegir, en este caso nos hemos propuesto compartir una opción.

La alternativa se conoce con el nombre de la receta de ensalada de papas con finas hierbas, que como su nombre nos lo permite identificar, suena y es bastante deliciosa.

Receta de ensalada de papas con finas hierbas

Receta de ensalada de papas con finas hierbas

Las instrucciones que se comparten en este caso son para obtener cuatro porciones de la ensalada, así que es suficiente para un buen almuerzo. Además de lo anterior, sólo se requiere de alrededor de 30 minutos para poder disfrutar de ella. ¡Es una receta de ensalada deliciosa y muy fácil de hacer!

Ingredientes de la receta de ensalada de papas con finas hierbas

  • Tres kilogramos de papas cortadas en cubos.
  • Dos cucharadas de crema light.
  • Seis cucharaditas de margarina, pero sin sal.
  • 21 cucharadas y media de caldo de pollo granulado.
  • Una pieza de cebolla blanca.
  • Una cucharada de hierbas finas.

Preparación de la receta de ensalada de papas con finas hierbas

Receta de ensalada de papas con finas hierbas

Tal y como se va a poder notar en las siguientes instrucciones, la preparación de la receta de ensalada que se comparte en este caso es muy sencilla, así que no hay excusas válidas para decir que no se cuenta con el tiempo necesario o con las condiciones para intentarlo en algún momento.

  • Lo primero por hacer consiste en cocinar las papas en agua utilizando una pizca de sal. Es muy importante que no existan excesos en este paso.
  • Utilice una sartén caliente para saltear la cebolla y las papas con las hierbas finas. En este caso lo que se busca es aportar un poco de sabor a los ingredientes de la ensalada.
  • Agregue la crema que se ha mencionado en los pasos anteriores como parte de los ingredientes. Es necesario mezclar muy bien para que se incorpore a la preparación.
  • Permita que la receta pueda dar el hervor. Finalmente retire del fuego.
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Author: Mateo Montes

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