Una de las opciones que se suele recomendar a todas las personas interesadas en conocer comidas caseras baratas para replicar, no hay ningún tipo de duda que las recetas de sándwich son de las mejores alternativas que se puede seleccionar. Pensando en lo anterior, en este caso compartimos la receta de club sándwich a la parrilla.
Receta de club sándwich a la parrilla
Esta es una receta de sándwich estupenda de tres pisos la cual se cortada en cuartos y después se puede presentar con la forma de una cruz o en su defecto alineando cada una de las porciones para que se pueda ver como un sándwich alargado. Por lo general se acompaña con papas a la francesa.
Ingredientes de la receta de club sándwich a la parrilla
- Una pechuga de pollo.
- Cantidad suficiente de aceite vegetal.
- Ocho rebanadas de tocino ahumado.
- Cantidad al gusto de pimienta.
- Cantidad al gusto de sal.
- Cantidad suficiente de mantequilla fundida.
- Cantidad suficiente de pan blanco de caja.
- Cuatro rebanadas de queso cheddar.
- Cuatro rebanadas de queso manchego.
- Cantidad suficiente de mayonesa.
- Cuatro rebanadas de tomate bola, firme.
- Seis rebanadas de pechuga de pavo.
- Una taza de lechuga italiana.
- Cantidad suficiente de palillos para sujetar.
- Cantidad al gusto de cátsup.
- Cantidad suficiente de papa a la francesa para acompañar.
Preparación de la receta de club sándwich a la parrilla
- Se debe empezar en este caso por freír el tocino ahumado en una sartén a temperatura media. Reserve muy bien.
- Lo siguiente por hacer es salpimentar la pechuga de pollo y usando el aceite vegetal, se tiene que parrillar el pollo durante 10 minutos. Proceda a cortar en tiras y reserve.
- El siguiente paso consiste en barnizar un sartén o una plancha con mantequilla para parrillar el pan por 3 minutos.
- Para pasar con el armado del sándwich, se tienen que untar las rebanadas de pan con mayonesa para colocar el queso manchego, el queso cheddar, la pechuga de pollo, la pechuga de pavo, el tocino ahumado, la lechuga y tomate. Después se colocar el pan y se repite de nuevo el procedimiento para formar otro piso. La idea es que se usen los palillos para ir asegurando el sándwich según se vaya avanzando. Al terminar hay que cortar el sándwich entre ángulos.
- Para terminar, se tiene que servir el sándwich con las papas a la francesa y la salsa cátsup.